☆あごすり身☆
島根県沖飛魚100%に塩を加えたすり身を冷凍いたしました。
通年使用可能で魚の処理の手間いらずでとても便利です。
青味魚特有のDHA,EPAをふんだんに含み、だしが取れて具材にもなり多様の料理に使えます。
賞味期限:冷凍3カ月 ※要 自然解凍
★使用方法の例★
*解凍後包丁でカットし、そのまま味噌汁・鍋物に!
*解凍後料理カッターにかけ、澱粉・卵白・好みで調味料を使用してハンバーグ等の創作料理に!
*袋のまま湯煎しカッターにかけ、フライパンに移して好みで調味料を入れ、弱火で水分を飛ばしてふわふわになったらふりかけの出来上がりです!