🔴調味料・着色料無添加！「鯖」と「うるま産の浜比嘉塩」だけで造った 超まろやかな自然なおいしさの島根県産鯖塩辛です🔵 ・「浜比嘉塩」とは、沖縄県うるま市の浜比嘉島にある高江州製塩所で造られる、島周辺の澄んだ海水100%を原料にした、ミネラル豊富な完全天日・平釜炊きの天然塩をいう。 ・サバの身とはらわたを3ヶ月漬け込んだ、地域伝統の「鯖しおから」「熟成度と発酵がすごくおいしいと絶賛！」
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