❖北国醤油は大正11年に創業し、現在は三代目が美味しい調味料を製造しています。 🍐そのなかで「梨ぽん」で使用する二十世紀梨と言えば鳥取。その名産二十世紀梨果汁をたっぷり とブレンドすることにより砂糖類だけで出すことができない、ほのかで優しい甘さに仕上げました。 鍋物はもちろん、サラダに焼魚にと、控えめな塩分と上品な甘さは料理を選びません。 🍐鳥取県産二十世紀梨果汁をふんだんに使用した贅沢なぽん酢です。 🍐梨果汁のもつ自然な甘さをお楽しみください。
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