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山陰のパン製造業者で初!JFS-B規格認証取得(株)マツヤ神戸屋 企業詳細

2022年3月16日

 このたび(株)マツヤ神戸屋は一般財団法人食品安全マネジメント協会が定めるJFS-B規格の認証を取得しました。

 JFS規格は、2016年に公開された一般財団法人食品安全マネジメント協会が開発・運営する食品の安全管理の取り組みを認証する規格で、食品安全マネジメント(FSM)、ハザード制御(HACCP)、適正製造規範(GMP)の3要素で構成されています。
 2022年3月14日現在、島根県では弊社を含め5社、鳥取県でも5社が認証を取得しています。
また弊社は山陰のパン製造業者としては初めての取得となります。

 マツヤ神戸屋は今後ともさらなる品質向上の取組みを進め、お客様に安心して食べていただけるパンづくりを目指してまいります。

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