【縁結びの国出雲のおいもマーガリン】
❖パンで「出雲」を味わっていただける人気シリーズ「縁結びの国出雲」シリーズの新商品です。
❖毎年この時期に発売するロングセラーの季節商品です。年々売上が伸びており、当初山陰だけで販売していましたが、今では山陽まで販路が広がっています。
❖出雲市湖陵町特産の「西浜いも」を使った餡を、しっとりやわらかい生地で包みマーガリンを注入しました。
❖芋餡の甘さとマーガリンの塩味がクセになります。
【西浜いもとは？】
❖島根県下有数のさつまいも産地である出雲市湖陵町西浜地区の特産品です。
❖日本海の潮風を受けるミネラル豊富な丘陵地帯で栽培されたさつまいもで、中身が黄金色でホクホクと甘くとろけるような食感が特徴です。
❖西浜いもの歴史は古く、約２５０年前に石見銀山のいも代官こと「井戸平左衛門正明公」によって伝えられたと言われており、今では加工品も多く作られています。
