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ここがすごい!

近海で獲れた魚の干物を燻製にしました!(有)マルコウ 企業詳細

2018年2月16日
ステンレススモーカー「くん太郎」
ステンレススモーカー「くん太郎」
とびうお燻&すずき燻
とびうお燻&すずき燻
各種近海魚の干物燻製
各種近海魚の干物燻製
各種近海魚の干物燻製
各種近海魚の干物燻製

◆ステンレススモーカー(燻煙器)を使って、丁寧に燻製づくりを行っています。

◆山陰沖で獲れた多種の魚を干物に加工!更に燻製することにより、ちょうどいい干物の塩加減と燻製の燻し香が絶妙にマッチ!

◆白いごはんのおかずはもちろん、お酒のアテにも最高!

🐟とびうお燻(クン)🐟すずき燻(クン)🐟いわし燻(クン)🐟さわら燻(クン)🐟はまち燻(クン)🐟シイラ燻(クン)🐟ハマチ燻(クン)🐟ノドグロ燻(クン)🐟やがら燻(クン)🐟まだまだ開発中!

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