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松江ものづくり.net

更新日: 2022年04月20日

有限会社 アゴ弁

フリガナ
アゴベン
住所
〒690-0046 松江市乃木福富町735-175 松江湖南テクノパーク内
代表者役職名
代表取締役
代表者名/フリガナ
藤井祥一/フジイショウイチ
代表電話番号
0852-21-3995
代表FAX番号
0852-31-5578
代表メールアドレス
fujii@sfc-foods.com
担当者役職名
専務取締役
担当者名/フリガナ
藤井さや香/フジイサヤカ
担当者電話番号
0852-21-3995
担当者FAX番号
0852-31-5578
担当者メールアドレス
saya.f@sfc-foods.com
ホームページURL
http://agoben.com/
従業員数
88名
創業年
昭和60年
資本金(単位:万円)
1000
経営理念

食を通じて、地域の食に貢献する
(皆様の食卓に奉仕する)

自社のPR

私たちアゴおばさん弁当では、品質管理・衛生教育を徹底し、衛生的で安全・安心・おいしいお弁当づくりに励んでおります。湖南工場はHACCP対応型工場であり、HACCP認証取得に向けて現在取り組みが進んでいます。
食品は素早く調理し、急速に冷やす当社独自のノウハウで鮮度や栄養価の劣化を最小限に抑え、皆様にお届けしています。
〖調理について〗
湖南工場内の調理機器設備はスチームコンベクションという蒸気と熱を利用した調理機器を使用しています。短時間で調理し、料理の品質が安定するように調理されています。

加熱時間・温度制御により、スチームコンベクション内のすみずみまでムラなく熱が伝える事が可能で、スチームによる蒸気をふんだんに取り入れて、食材の水分が蒸発するのを最小限に抑え、パサつきのない美味しい仕上がりにすることができます。

お米はガス釜炊きにこだわって調理しています。
ガスで一気に炊き上げるお米は、ふっくらつやつやで、電気釜炊きにはない美味しさが味わえます。

調理後は冷却装置で急激に温度を下げる事で、食品の鮮度や栄養価の劣化を最小限に抑える工夫をしています。

PR写真等
  • 松江蕎麦弁当#1500

    松江蕎麦弁当#1500

  • うなぎ弁当#2000

    うなぎ弁当#2000

  • 鯖寿司弁当#1500

    鯖寿司弁当#1500

国内事業所
海外事業所
主業種
食料品製造業
副業種
業界
食品・小売
主要製品
・弁当箱の製造・販売
・介護配食サービス事業
・弁当・給食の製造・販売並びに配食事業
・病院よりの委託給食に伴うサービス事業
主要受注取引先
生産形態
量産
受注形態
完成品受注
受入CAD
使用CAD/CAM
認証取得規格等の種類/取得年月
保有特許等

技術情報

原材料 加工方法 最終製品
(製品・加工名等)
自社加工範囲
生産量/
期間
保存方法/
賞味期間
特徴・備考

設備情報

設備・機械名 加工内容 台数 特徴・備考

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