企業名/フリガナ | (有)ヤマヲ水産/ヤマヲスイサン | ||||
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住所 | 〒690-0322 松江市鹿島町古浦601-106 | ||||
代表者役職名 | 代表取締役 | 代表者名/フリガナ | 山本源一郎/ヤマモトゲンイチロウ | ||
代表電話番号 | 0852-82-1358 | 代表FAX番号 | 0852-82-3658 | ||
代表メールアドレス | |||||
担当者役職名 | 代表取締役 | 担当者名/フリガナ | 山本源一郎/ヤマモトゲンイチロウ | ||
担当者電話番号 | 0852-82-1358 | 担当者FAX番号 | 0852-82-3658 | ||
担当者メールアドレス | |||||
ホームページなど | http://www.yamawosuisan.com | ||||
従業員数 | 20 | 創業年 | S46.8 | 資本金 (単位:万円) | 1000 |
経営理念 | |||||
自社のPR | 日本海の近海魚を新鮮なうちに加工し、添加物のない自然な味にこだわる製法で作っています。 | ||||
PR写真など | |||||
国内事業所 | |||||
海外事業所 | |||||
主業種 | 食料品製造業 | ||||
副業種 | |||||
業界 | 自社ブランド製品等 | ||||
主要製品 | 水産加工品(ウルメ・アジ・ハタハタ・ノドグロの丸干し・赤カレイ一夜干し) | ||||
主要受注取引先 | (有)和/(有)大新水産/(株)門永水産 他 | ||||
生産形態 | 量産/多品種少量 | ||||
受注形態 | 完成品受注 | ||||
受入CAD | |||||
使用CAD/CAM | |||||
認証取得規格等 の種類/取得年月 | |||||
保有特許等 |
原材料 | 加工方法 | 最終製品 (製品・加工名等) |
自社加工範囲 | ||
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生産量/ 期間 |
保存方法/ 賞味期間 |
特徴・備考 | |||
ウルメ | 乾燥/手作り | ウルメ丸干し | 冷凍12ヶ月 | 伝統製法 | |
ハタハタ | 乾燥/手作り | ハタハタ丸干し | 冷凍12ヶ月 | 伝統製法 | |
ノドグロ | 乾燥/手作り | ノドグロ丸干し | 冷凍12ヶ月 | 伝統製法 | |
赤カレイ | 乾燥/手作り | 赤カレイ一夜干し | 冷凍12ヶ月 | 伝統製法 |
設備・機械名 | 加工内容 | 台数 | 特徴・備考 |
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冷風乾燥機 | 2 | ||
解凍機 | 1 | ||
冷凍庫 | 1 | 30t | |
冷蔵庫 | 1 | ||
重量選別機 | 1 | ||
金属探知機 | 1 | ||
魚洗浄機 | 1 |