更新日: 2022年04月20日
(有)丸三商店
〒690-0333 松江市鹿島町古浦601-100
- TEL0852-82-0022
- FAX0852-82-0970
基本情報
| 企業名／フリガナ | (有)丸三商店／マルサンショウテン | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 住所 | 〒690-0333 松江市鹿島町古浦601-100 | ||||
| 代表者役職名 | 代表取締役 | 代表者名／フリガナ | 権田友和／ゴンダトモカズ | ||
| 代表電話番号 | 0852-82-0022 | 代表ＦＡＸ番号 | 0852-82-0970 | ||
| 代表メールアドレス | eigyo-marusan@izumo-net.ne.jp | ||||
| 担当者役職名 | 代表取締役 | 担当者名／フリガナ | 権田友和／ゴンダトモカズ | ||
| 担当者電話番号 | 0852-82-0713 | 担当者ＦＡＸ番号 | 0852-82-0970 | ||
| 担当者メールアドレス | eigyo-marusan@izumo-net.ne.jp | ||||
| ホームページなど | http://www.etomo03.com | ||||
| 従業員数 | 9 | 創業年 | H3 | 資本金 （単位：万円） | 1000 |
| 経営理念 | |||||
| 自社のPR | 原料の魚の目利きに自信があります。魚の買付けから製品の仕上げまで責任をもってお届けします。 | ||||
| PR写真など |
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| 国内事業所 | |||||
| 海外事業所 | |||||
| 主業種 | 食料品製造業 | ||||
| 副業種 | |||||
| 業界 | 自社ブランド製品等 | ||||
| 主要製品 | 水産加工品（丸干し・開き干し・みりん干し） | ||||
| 主要受注取引先 | |||||
| 生産形態 | 多品種少量 | ||||
| 受注形態 | 完成品受注 | ||||
| 受入CAD | |||||
| 使用CAD／CAM | |||||
| 認証取得規格等 の種類／取得年月 | |||||
| 保有特許等 | |||||
技術情報
| 原材料 | 加工方法 | 最終製品 （製品・加工名等） |
自社加工範囲 | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 生産量/ 期間 |
保存方法/ 賞味期間 |
特徴・備考 | |||
| 真アジ | 乾燥／手作り | 開き一夜干し | 45kg/日 | 冷凍90日 | 無添加食品 |
| 真アジ | 乾燥／手作り | 丸干し | 20kg/日 | 冷凍90日 | 伝統製法 |
| 真アジ | 乾燥／手作り | みりん干し | 15kg/日 | 冷凍90日 | 朝食用に売れてます |
| エテカレイ | 乾燥／手作り | 一夜干し | 40kg/日 | 冷凍90日 | 伝統製法 |
| 真サバ | 乾燥／手作り | 開き一夜干し | 10kg/日 | 冷凍90日 | 大きいサイズを使用 |
| 真サバ | 乾燥／手作り | みりん干し | 10kg/日 | 冷凍90日 | 無添加食品 |
| ウルメイワシ | 乾燥／手作り | 丸干し | 10kg/日 | 冷凍90日 | 伝統製法 |
| ハタハタ | 乾燥／手作り | 丸干し | 10kg/日 | 冷凍90日 | 近年の人気商品 |
| ノドグロ | 乾燥／手作り | 開き一夜干し | 5kg/日 | 冷凍90日 | 少量生産 |
設備情報
| 設備・機械名 | 加工内容 | 台数 | 特徴・備考 |
|---|---|---|---|
| 冷風乾燥機 | 魚の鮮度を保ちながら乾燥する | 2 | |
| 冷凍庫 | 冷凍保管用 | 1 | |
| 急速冷凍庫 | 原料、製品の急速冷凍 | 1 | |
| 冷蔵庫 | 原料、製品の保管用 | 1 | |
| 包装機 | パック商品用 | 1 | |
| 直線包装機 | 大量のパック商品用 | 1 | |
| ラベルプリンター | 2 | ||
| シュリンク包装機 | 大物用包装用 | 1 |