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松江ものづくり.net
更新日: 2022年04月20日
(有)マルコウ
- フリガナ
- マルコウ
- 住所
- 〒690-0411 松江市鹿島町御津351-1
- 代表者役職名
- 代表取締役
- 代表者名／フリガナ
- 田中宏明／タナカヒロアキ
- 代表電話番号
- 0852-82-1334
- 代表ＦＡＸ番号
- 0852-82-2286
- 代表メールアドレス
- info@marukou-fish.com
- 担当者役職名
- 代表取締役
- 担当者名／フリガナ
- 田中宏明／タナカヒロアキ
- 担当者電話番号
- 0852-82-1334
- 担当者ＦＡＸ番号
- 0852-82-2286
- 担当者メールアドレス
- marukou@my.izumo-net.ne.jp
- ホームページＵＲＬ
- http://www.marukou-shop.com
- 従業員数
- 5
- 創業年
- H2.10
- 資本金（単位：万円）
- 900
- 経営理念
おいしいものを、より安く、より多くの人に。
- 自社のPR
新しい事にチャレンジする前向きな会社です。
- PR写真等
-
島根が誇る伝統の味・無添加・発酵食品：鯖のしおから
島根が誇る伝統の味・無添加・発酵食品：鯖の魚醤
天然だしパック『あごだし』 ※香り豊かなおいしいだしがでます。
- 国内事業所
- 海外事業所
- 主業種
- 食料品製造業
- 副業種
- 業界
- 自社ブランド製品等
- 主要製品
- 水産加工品（丸干し・開き干し・一夜干・天然だしパック『あごだし』
- 主要受注取引先
- (株)Aコープ西日本／(株)みしまや 他
- 生産形態
- 多品種少量
- 受注形態
- 完成品受注
- 受入CAD
- 使用CAD／CAM
- 認証取得規格等の種類／取得年月
- 保有特許等
技術情報
| 原材料 | 加工方法 | 最終製品 （製品・加工名等） |
自社加工範囲 | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 生産量／ 期間 |
保存方法／ 賞味期間 |
特徴・備考 | |||
| 鮮魚類 | 乾燥／手作り | 水産加工品（丸干し・開き干し・一夜干し他） | 冷凍/3ヶ月 | ||
| 鯖・その他鮮魚 | 醸造 | 魚醤 | 常温/1年 | ||
設備情報
| 設備・機械名 | 加工内容 | 台数 | 特徴・備考 |
|---|---|---|---|
| 冷風乾燥機 | 1 | ||
| 急速冷凍庫 | 1 | ||
| 冷凍保管庫 | 3 | ||
| 冷蔵庫 | 3 | ||
| 魚割砕機 | 1 | ||
| 魚洗い機 | 1 | ||
| 真空包装機 | 1 | ||
| シュリンク包装機 | 1 | ||
| 温風乾燥機 | 1 | ||
| ロボクープ（粉砕機） | 1 |