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更新日: 2022年04月20日

麹作り作業

米田酒造(株)

〒690-0842 松江市東本町3-59

  • TEL0852-22-3232
  • FAX0852-22-3233
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設備・機械名 加工内容 台数 特徴・備考
精米機 1
洗びん機 1
びん詰ライン 1
搾り機 自動もろみ搾り機 1
旧式酒槽 粘性のあるもろみも搾れる 1
ろ過機 精密ろ過もできる 3
蒸し機 白米1,600kgを蒸せる 1
洗米機 白米1,600kgを洗える 1
冷蔵庫 商品冷蔵庫 4
仕込み貯蔵タンク 日本酒、焼酎、みりん等の貯蔵 100 ホーロータンク
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