お菓子で社会に奉仕する店、福田屋!
看板商品の柚餅子は、地元益田市美都町の栽培農家と提携した柚子を使用する等、原材料をできるだけ地元、国産にこだわり、美味しく、安心、安全なお菓子作りを致しております。
原材料 | 加工方法 | 最終製品 (製品・加工名等) |
自社加工範囲 | ||
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生産量/ 期間 |
保存方法/ 賞味期間 |
特徴・備考 | |||
砂糖/小豆/上用粉/小麦粉 | 蒸し/焼き | 和洋菓子 | 10,000個/日 | 常温/15日 |
設備・機械名 | 加工内容 | 台数 | 特徴・備考 |
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自動包餡機 | 自動的に餡を生地で包んでくれる | 3 | |
自動包装機 | 自動的にお菓子、饅頭を包んでくれる機械 | 2 | |
スチーマー | 饅頭を蒸す機械 | 1 | |
ピロー包装機 | バリアー性のあるフィルムで包装する機械 | 1 |