更新日: 2023年11月22日

島根ビール(株)

〒690-0876 松江市黒田町509-1

  • TEL0852-55-8355
  • FAX0852-27-7750

基本情報

企業名/フリガナ島根ビール(株)/シマネビール
住所〒690-0876 松江市黒田町509-1
代表者役職名代表取締役代表者名/フリガナ矢野学/ヤノマナブ
代表電話番号0852-55-8355代表FAX番号0852-27-7750
代表メールアドレスbeer@shimane-beer.co.jp
担当者役職名代表取締役担当者名/フリガナ矢野学/ヤノマナブ
担当者電話番号0852-55-8355担当者FAX番号0852-27-7750
担当者メールアドレスbeer@shimane-beer.co.jp
ホームページなどhttp://www.shimane-beer.co.jp/
従業員数7創業年H8.10資本金
(単位:万円)
5000
経営理念
自社のPR島根県の地ビール製造会社。島根県の食品、風土、嗜好に合うローカルビール(地ビール)を目指して「松江地ビールビアへるん」を年間10種以上、製造販売しています。「ビアへるん」の名前は小泉八雲より頂き、ひ孫の小泉凡氏にも協力頂いております。10年連続ビアコンテスト入賞地ビールをぜひご賞味下さい。
PR写真など
  • 10年連続ビアコンテスト入賞!島根の食材・風土・嗜好に合う!しまねの美味い地ビール「松江ビアへるん」

    10年連続ビアコンテスト入賞!島根の食材・風土・嗜好に合う!しまねの美味い地ビール「松江ビアへるん」

  • 地域特産品を使用した限定品を含め年間10種以上のビールを全社員7名ほどで醸造・販売。(松江堀川・地ビール館内)

    地域特産品を使用した限定品を含め年間10種以上のビールを全社員7名ほどで醸造・販売。(松江堀川・地ビール館内)

動画:社長の思い
国内事業所
海外事業所
主業種飲料・たばこ・飼料製造業
副業種
業界自社ブランド製品等/食品・小売
主要製品地ビール/発泡酒
主要受注取引先株式会社いずも(松江堀川地ビール館)/全国地ビール専門店/松江市エスパーク/日比谷しまね館
生産形態多品種少量
受注形態完成品受注
受入CAD
使用CAD/CAM
認証取得規格等
の種類/取得年月
保有特許等商標登録 松江地ビールビアへるん

技術情報

原材料 加工方法 最終製品
(製品・加工名等)
自社加工範囲
生産量/
期間
保存方法/
賞味期間
特徴・備考
麦芽/ホップ 醸造 地ビール 60kl/年 冷蔵/100日 ブランド名はビアへるん、宍道湖夕陽ビール
麦芽/ホップ/副原料(カカオ、蜂蜜等) 醸造 発泡酒 6kl/年 冷蔵/100日 ブランド名はビアへるん

設備情報

設備・機械名 加工内容 台数 特徴・備考
仕込釜 麦芽、ホップを煮込み麦汁を作る 2
醗酵タンク 麦汁を醗酵させる 11
貯蔵タンク 醗酵後、熟成させる 3
詰機 瓶詰、缶詰する 1
樽洗詰機 生ビール樽を洗浄、樽詰する 1