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●島根県環境保健公社様主催下記５つのセミナーおよびワークショップをご案内致します。
（※いずれも参加費は無料です）

①食品表示セミナー（東部・西部）
今年度完全施行された新たな食品表示制度を振り返るとともに、今後期限を迎える原料原産地表示や遺伝子組換え表示制度について学ぶセミナーです。
https://www.kanhokou.or.jp/food/645/647

②ＨＡＣＣＰ（基準Ｂ）島根県全域
小規模事業者向け本説明会では、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理について各業種別の手引書の解説および演習を行います。
https://www.kanhokou.or.jp/food/645/646

③ＨＡＣＣＰ（基準Ｂ）松江市
本説明会では、松江・安来地区の小規模一般飲食店事業者を対象にHACCPの考え方を取り入れた衛生管理について手引書の解説および演習を行います。
https://www.kanhokou.or.jp/food/645/655

④ＨＡＣＣＰ（基準Ａ）東部・西部①
本セミナーでは必要となる書類の解説やモデル事例によるHACCPプランの作成演習を行います。
https://www.kanhokou.or.jp/food/645/649

⑤ＨＡＣＣＰ（基準Ａ）東部②（※④のセミナーを受けた事業者が対象）
本ワークショップでは事前に提出されたHACCPプランを基に、個別相談を通じてHACCPプランの仕上げを行います。
https://www.kanhokou.or.jp/food/645/653