島根県しまねブランド推進課から、下記の通り案内がありました。
6月に食品製造業等の「HACCP義務化」を含む食品衛生法の改正がありました。
具体的な基準・内容や対応期限は今後発表されることとなっていますが、
今回は国際基準のHACCPへの対応も考慮した日本独自の衛生認証「JFS規格」について
下記の説明会が開催されますのでご案内いたします。
つきましては、ご興味のありそうな事業者の方への周知方お願いいたします。
なお、行政、支援機関からの参加もO.Kとのことです。
食品衛生法改正(HACCP制度化)にも対応する
『日本発の民間認証JFS説明会』
【松江会場概要】
■日 時:10月11日(木)13:00~16:15
■会 場:テクノアークしまね 大会議室/松江市北陵町1
■定 員:80名 ※先着順、定員になり次第受付締切
■参加費:無料
【プログラム】
1.食品衛生法改正のポイント
2.HACCP制度化について
3.日本発食品安全管理規格・認証スキーム(JFS)について
4.JFSの取組み事例と効果について
【主催】
SOMPOリスクケアマネジメント(農林水産省補助事業)
【申込方法】
下記URLより直接お申し込みください。
http://www.sjnk-rm.co.jp/seminar/food/